Fermentación casera, de Beatriz Cayetana Martínez
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Fermentación casera no es un tratado científico, sino una guía práctica
basada en la experiencia real de la autora en su propia cocina. El libro
acompaña a...
TOSTA DE ACEITUNAS, PIÑONES Y ALBAHACA
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Un bote de aceitunas verdes sin hueso (aprox. 200 gr.)
una guindilla fresca (retirar pedúnculo y semillas)
dos o tres tallos de albahaca fresca
30 gr. ...
Vieiras al Horno
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Vieiras al Horno. La última receta del año pasado fueron las Vieiras a la
Gallega y en esta ocasión vamos a despedir el año con otra receta de
vieiras al...
RECETAS DE NAVIDAD 2014.-IV. Carnes
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Nuestra selección para estas fiestas, de entre las que publicamos este año
que va terminando.
Recetas propias, la inmensa mayoría, y que procuramos sean...